屠宰羊場(chǎng)污水處理設(shè)備及方案流程方法（屠宰場(chǎng)污水處理屠宰場(chǎng)廢水處理）
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屠宰污水若不經(jīng)處理直接排放，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生和人畜健康將產(chǎn)生很大危害。屠宰牛羊污水處理設(shè)備采用“隔油氣浮+水解酸化+接觸氧化+MBR”工藝處理屠宰廢水，處理后的排放水能夠達(dá)到《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 13457-1992)一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
屠宰牛羊污水處理設(shè)備，屠宰廢水能夠?qū)λh(huán)境、大氣環(huán)境和人畜健康等造成直接危害。廢水中主要含有高濃度含氮有機(jī)化合物、懸浮物、溶解性固體物、油脂和蛋白質(zhì)，包括血液、油脂、碎肉、未消化的食物殘?jiān)⒚⒓S便和泥沙等，懸浮物濃度高，帶有令人不適的血紅色和惹人厭惡的血腥味。還可能含有多種對(duì)人體健康有關(guān)的細(xì)菌沙口糞便大腸菌、糞便鏈球菌、葡萄球菌、布魯氏桿菌、細(xì)螺旋體菌、梭狀芽抱菌、志賀氏菌和沙門氏菌等)。
一、屠宰廢水的進(jìn)、出水水質(zhì)
進(jìn)水水質(zhì)參考《屠宰與肉類加工廢水治理工程技術(shù)規(guī)范》（HJ2004-2010）中的屠宰場(chǎng)產(chǎn)生的廢水水質(zhì)設(shè)計(jì)取值，處理后的水質(zhì)應(yīng)達(dá)到《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 13457-1992)一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
二、工藝流程說(shuō)明
屠宰牛羊的污水處理設(shè)備
2.1預(yù)處理
屠宰污水的預(yù)處理是整個(gè)污水處理系統(tǒng)能否有效運(yùn)行的關(guān)鍵。屠宰污水中固體懸浮物濃度很高，該類懸浮物屬易腐化的有機(jī)物，必須及時(shí)攔截，以使進(jìn)水的理化性狀適合于后續(xù)生物處理的要求。這樣，一方面可防止后續(xù)管道設(shè)備的堵塞，另一方面可避免懸浮固體有機(jī)質(zhì)腐化溶入污水中而成為溶解性有機(jī)質(zhì)。屠宰污水的預(yù)處理技術(shù)主要有：沉淀、隔油、均和調(diào)節(jié)、格柵、預(yù)曝氣、氣浮等。本方案擬采用“格柵+隔油沉淀+氣浮”的預(yù)處理工藝。
（1）格柵
采用粗格網(wǎng)及機(jī)械格柵，去除污水中大塊的呈懸浮狀或漂浮狀態(tài)的污物、砂礫等，防止雜物對(duì)后續(xù)處理系統(tǒng)造成影響。攔截的雜物統(tǒng)一處理。
（2）隔油池、氣浮
屠宰廠廢水懸浮雜質(zhì)多，尤其是乳化狀油脂。因此，首先通過(guò)隔油池去除一部分懸浮性油脂，然后通過(guò)氣浮使水中的細(xì)小懸浮物及乳化油黏附在空氣泡上，隨氣泡一起上浮到水面，形成浮渣，達(dá)到去除水中懸浮物和油脂的目的。
2.2生化處理部分
（1）水解酸化處理
水解酸化處理方法是一種適用于較高容積負(fù)荷、水質(zhì)水量波動(dòng)變化較大的厭氧處理法，和其它工藝組合，可以降低處理成本、提高處理效率。水解酸化工藝根據(jù)產(chǎn)甲烷菌與水解產(chǎn)酸菌生長(zhǎng)速度不同，將厭氧處理控制在反應(yīng)時(shí)間較短的厭氧處理第一和第二階段，即在大量水解細(xì)菌、酸化菌作用下將不溶性有機(jī)物水解為溶解性有機(jī)物，將難生物降解的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易生物降解的小分子物質(zhì)，從而改善廢水的可生化性，為后續(xù)處理奠定良好基礎(chǔ)。
（2）生物接觸氧化法
生物接觸氧化法凈化廢水的基本原理與一般生物膜法相同，是以生物膜吸附廢水中的有機(jī)物，在有氧的條件下，有機(jī)物由微生物氧化分解，廢水得到凈化。生物接觸氧化池內(nèi)的生物膜由菌膠團(tuán)、絲狀菌、真菌、原生動(dòng)物和后生動(dòng)物組成。在活性污泥法中，絲狀菌常常是影響正常生物凈化作用的因素；而在生物接觸氧化池中，絲狀菌在填料空隙間呈立體結(jié)構(gòu)，大大增加了生物與廢水的接觸表面，同時(shí)因?yàn)榻z狀菌對(duì)多數(shù)有機(jī)物具有較強(qiáng)的氧化能力，對(duì)水質(zhì)負(fù)荷變化有較大的適應(yīng)性，所以是提高凈化能力的有力因素。
（3）MBR膜生物反應(yīng)器
膜生物反應(yīng)器（MBR）是一種由膜分離單元與生物處理單元相結(jié)合的新型水處理技術(shù)，它將具有獨(dú)特結(jié)構(gòu)的MBR平片膜組件置于曝氣中，經(jīng)過(guò)好氧曝氣和生物處理后的水，由泵通過(guò)濾膜過(guò)濾后抽出。因其有效的截留作用，可保留世代周期較長(zhǎng)的微生物，實(shí)現(xiàn)對(duì)污水深度凈化，同時(shí)硝化菌在系統(tǒng)內(nèi)能充分繁殖，其硝化效果明顯，對(duì)深度除磷脫氮提供可能。
2.3后處理
屠宰廠廢水必須進(jìn)行消毒處理。本設(shè)計(jì)采用次氯酸鈉消毒，接觸時(shí)間不小于30min，有效濃度不應(yīng)小于50mg/L。
2.4污泥處理
氣浮、水解酸化和MBR處理流程會(huì)產(chǎn)生大量污泥，污泥中含各種污染物質(zhì)，且含水量極高，需要將污泥進(jìn)行濃縮脫水。設(shè)置污泥濃縮池一座，濃縮后的污泥通過(guò)疊螺機(jī)壓濾后，外運(yùn)處理，以防止發(fā)生二次污染。
三、設(shè)備的突出優(yōu)點(diǎn)
屠宰污水處理設(shè)備設(shè)備投資少、運(yùn)行成本低，操作管理簡(jiǎn)單可靠，能夠?yàn)槲覈?guó)中小型屠宰廢水處理設(shè)備的設(shè)計(jì)提供借鑒。設(shè)計(jì)采用“隔油氣浮+水解酸化+接觸氧化+MBR”工藝處理屠宰廢水，工藝先進(jìn)，處理效果好，處理后的排放水能夠達(dá)到《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 13457-1992)一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
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