(1)對有機物來說,帶有醛基、雙鍵、氯取代基及苯環(huán)等結(jié)構(gòu)的物質(zhì)往往對厭氧微生物有抑制作用。如五氯苯酚和纖維素類衍生物,能抑制產(chǎn)乙酸和產(chǎn)甲烷細(xì)菌的活動。但經(jīng)過培養(yǎng)和馴化,厭氧微生物對有毒有機物可以有較強的適應(yīng)能力,甚至可以將其作為自身活動的營養(yǎng)物質(zhì)加以消化和利用。

(2)系統(tǒng)中的微量金屬元素是厭氧處理的基本條件之一,同時過量的重金屬又是反應(yīng)器失效的最普遍和最主要的因素。重金屬通過與微生物酶中的巰基、氨基、羧基等相結(jié)合使酶失活,或者通過金屬氫氧化物的凝聚作用使酶沉淀。

(3)氨是厭氧處理過程的營養(yǎng)劑和緩沖劑,但濃度過高時也會對厭氧微生物產(chǎn)生抑制作用。氨氮對厭氧處理系統(tǒng)的影響通過使銨離子濃度升高和pH值上升兩個方面而產(chǎn)生的,主要影響產(chǎn)甲烷階段,一般氨氮產(chǎn)生的抑制作用可逆。氨氮濃度在1500-3000mgL時,pH值大于7時能產(chǎn)生抑制作用;而濃度超過300g0時,則不論pH值高低如何,氨氮都會對厭氧微生物具有毒性。

(4)硫化物是厭氧微生物的必須營養(yǎng)元素之一,但過量的硫化物會對厭氧處理過程產(chǎn)生強烈的抑制作用。反應(yīng)器內(nèi)過高的可溶性硫化物會對細(xì)菌的細(xì)胞功能產(chǎn)生直接抑制作用,使甲烷菌的種群和數(shù)量減少。反應(yīng)器內(nèi)的硫酸鹽等含硫化合物在還原為硫化物時,會與產(chǎn)甲烷菌爭奪從有機物脫下來的氫,影響甲烷菌的正常代謝活動。

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